Skiva biffen i tunna skivor, salta och peppra samt stek i stekpanna på hög värme. Slå dressingen över salladen och strimla den stekta biffen i mindre strimlor
Över till denna biffsalladen. Skiva biffen tunt i vinkel och lägg på kålen. 2 skivor ryggbiff eller entrecôte à 150-200 g. 2 skivor ryggbiff eller entrecôte 150-200 g
4 personer3-4 st entrecôteskivor, eller biff (ca 500 g) 300 g champinjoner 2 msk sesamfrö 1 pkt sallad, blandad (ca 150 g) 1 msk smör, eller olja 1 tsk salt 1 krm svartpeppar Dressing0,5 dl teriyakisås 2 msk olja Tillbehörbrytbröd, kokt ris eller nudlar Tillagning Skär champinjonerna i skivor. 3-4 st entrecôteskivor, eller biff
Blanda med den stekta biffen och grönsakerna. Strimla biffen i 1/2 cm breda remsor. 400 gram lövbiff. Koka glasnudlarna enligt anvisningar på förpackningen
Biffsallad med tryffelaioli. Eftersom vi behövde äta tidig middag så ville vi inte bjuda på något tugnt, så vi bestämde oss för en sallad och svensk biff
Och därför får ni en favorit i repris, en Ryggbiffsallad med rostade grönsaker. Som den enkla förklaringen till den här biffen, biffraden eller själva biffstocken som sitter på kossans (eller oxe, kalv, kviga) ryggrad
Lägg upp i en skål, skiva biffen tunt och lägg på, toppa med hallon, lite mynta och ringla ev. Biffsallad med mynta och hallondressing600 g biff1 krukamynta1 påse färsk spenat0. 5 st gurka, tärnad1 st avokado, tärnad1 ask cocktailkvisttomater röda och gula, halverade1 st rödlök, tunna klyftor1 fetaost1 ask hallon eller 150 g frysta3 msk vinäger3 msk oljasvartpeppar från pepparkvarnsalt att smaksätta medSkär biffen i 2 cm skivor, stek dem medium och krydda med salt och peppar. -Mama Skogly ♥ 600 g biff
Vi har gjort den på ryggbiff, men om man hellre vill kan den göras på till exempel kyckling. 400 g ryggbiff. Lägg ner de hela biffarna i marinaden och låt de ligga och dra i kylen i minst 1 timme. 400 g ryggbiff
I torsdags så lagade jag en riktigt god sallad med biff och en god fräsch smak av asien. 600 g biff/entrecote, i 1 cm tjocka skivor. 600 g biff/entrecote, i 1 cm tjocka skivor